طرز تهیه پیتزای مرغ

طرز تهیه پیتزای مرغ

طرز تهیه پیتزا مرغ خانگی با سینه مرغ تندیس پروتئین

در این دستور، روش تهیه یک پیتزای خوشمزه و لذیذ با استفاده از سینه مرغ تندیس پروتئین را مرحله به مرحله آموزش می‌دهیم. این پیتزا گزینه‌ای مناسب برای شام یا مهمانی‌های خانوادگی است.

آماده‌سازی مرغ:

طرز تهیه 1. آماده‌سازی مرغ:

• سینه مرغ تندیس پروتئین را به صورت نگینی خرد کنید.

• در تابه‌ای با کمی روغن، پیاز را تفت داده، سپس مرغ را اضافه کنید.

• نمک، فلفل و آویشن را اضافه کرده و مرغ را تا زمانی که پخته و کمی سرخ شود، تفت دهید.

2. تفت دادن قارچ و فلفل دلمه‌ای: • قارچ‌ها را جداگانه در تابه‌ای بدون روغن کمی تفت دهید تا آب آن‌ها کشیده شود.

• فلفل دلمه‌ای را نیز به صورت جداگانه با مقدار کمی روغن تفت دهید.

3. آماده‌سازی خمیر:

• خمیر پیتزا را در قالب یا سینی فر پهن کرده و روی آن کمی سس پیتزا بمالید.

4. چیدن مواد روی پیتزا:

• ابتدا مرغ پخته‌شده را روی خمیر پخش کنید.

• سپس فلفل دلمه‌ای، قارچ و در نهایت پنیر پیتزا را به ترتیب روی آن بریزید.

5. پخت پیتزا:

• فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

• پیتزا را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پنیر ذوب و طلایی شود.

6. سرو:

• پس از پخت، چند دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس برش زده و سرو کنید.

نکات مهم 

• برای طعم بهتر، می‌توانید از ترکیب پنیر موزارلا و چدار استفاده کنید.

• اضافه کردن زیتون حلقه‌شده یا ذرت پخته‌شده می‌تواند پیتزا را خوشمزه‌تر کند.

• اگر خمیر پیتزا خانگی تهیه می‌کنید، حتماً ۱۵ دقیقه قبل از ریختن مواد، خمیر را در سینی استراحت دهید.