این محصول از مرغ کامل در اوزان مختلف تهیه می گردد.  محصول پاک شده، فاقد خون مردگی و اجزای داخلی می باشد. همان‏ طور که می ‏دانید بدن ما انسان ‏ها از پروتئین تشکیل شده است. افرادی که می ‏خواهند مقدار چربی غذای ‏خود را کم کنند، می ‏توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. انواع غذا‌هایی که می‌شود با مرغ درست کرد، می‌توان به مرغ شکم پر ، زرشک پلو با مرغ ، خورشت اناردونی ، خورشت مرغ کاری ، باقالی پلو با مرغ و غیره  اشاره کرد

به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد ، پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد

هر 100 گرم گوشت مرغ دارای 190 کیلوکالری ، پروتئین 93/28 گرم ، چربی41/7 گرم است.